V Ústeckém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina Ústeckého kraje 2016

13. 4. 2016

Litoměřice

Celkem 9 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Ústeckého kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2016. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházel rekordní počet 247 produktů od 53 výrobců. O logo soutěžily v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení mělo 66 výrobků z kategorie Masné výrobky tepelně opracované, včetně uzených mas.

Výrobky hodnotily dvě 7členné komise tvořené zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR. Vzhledem k historicky nejvyššímu počtu přihlášených výrobků měly obě komise při výběru vítězných výrobků velmi náročnou práci.

K  udělení značky Regionální potravina Ústeckého kraje 2016 navrhla hodnotitelská komise 9 výrobků z následujících kategorií:

 

Kategorie:

Výrobek a výrobce:

 1.

Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas

PEČENÉ KOLENO BEZ KOSTI

ASTUR-KA, s.r.o.

 2.

Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy

TRADIČNÍ JÁTROVÁ PAŠTIKA

Čongrády s.r.o.

 3.

Sýry včetně tvarohu

GOUDA KOZÍ SÝR

POLABSKÉ MLÉKÁRNY a.s.

 4.

Mléčné výrobky ostatní

PASTEROVANÉ KOZÍ MLÉKO

Ondřej Malina

 5.

Pekařské výrobky včetně těstovin

MAKOVEC BEZ MOUKY

Jaroslava Michalcová

 6.

Cukrářské výrobky včetně cukrovinek

VĚTRNÍK MONOPOL

Gabriela Schönbauerová - Pivovar Monopol

 7.

Alkoholické a nealkoholické nápoje

JABLEČNO-RAKYTNÍKOVÁ ŠŤÁVA S DUŽINOU

LoPe Fruit s.r.o.

 8.

Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

JABLKA SUŠENÁ - KOSTKY

SEVEROFRUKT, akciová společnost

 9.

Ostatní

KVĚTOVÝ MED - LIPOVÝ

Ing. Radek Geletič

 

Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

  

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

 

Holadová Ludmila - Okresní agrární komora Most

Tel: +420 602 341 689

E-mail: oakmo@oakmo.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2016 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.