VYRAZTE S CHUTÍ NA VÝLET!

Naplánujte si s Regionální potravinou výlet po stopách krás všech krajů. Dozvíte se, co lokláního ochutnat a tipy na skvělé recepty.

Na mariánskolázeňské kolonádě byly slavnostně představeny vítězné výrobky soutěže Regionální potravina

8. 10. 2015

Mariánské Lázně, 10. října 2015 – Poslední letošní předávání ocenění v soutěži Regionální potravina proběhlo v Karlovarském kraji. Celkem 9 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi obdrželo na Lázeňském festivalu jablek v Mariánských Lázních certifikát Regionální potravina Karlovarského kraje. V soutěži o tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, bylo letos v tomto kraji hodnoceno 72 produktů od 22 výrobců. O logo se soutěžilo v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly mléčné výrobky a kategorie Ostatní.

Prestižní značku Regionální potravina uděluje Ministerstvo zemědělství nejlepším výrobkům od malých a středních regionálních producentů ve 13 krajích Čech a Moravy. „Ministerstvo zemědělství již šestým rokem soutěží Regionální potravina pomáhá malým producentům z regionů. Snaží se tak ocenit a zviditelnit jejich náročnou práci a napomoci jim s jejich výrobky uspět na trhu,“ představil soutěž ministr zemědělství Marian Jurečka.

Výrobky přijaté do soutěže hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR. „Každý rok mám radost nejen z nově přihlášených výrobků, ale především z nových výrobců, kteří mají zájem svoji produkci prezentovat. V letošním roce mě překvapila velmi vysoká kvalita a vyrovnanost všech výrobků, kdy o vítězi rozhodovalo jen několik bodů udělených hodnotitelskou komisí. Spotřebitelé budou moci karlovarskou kvalitu porovnat a ocenit do konce letošního roku na 15 ochutnávkách v celém kraji,“ uvedl regionální koordinátor soutěže Ing. Zdeněk Perlinger.

„Naší specializací jsou marcipánové dorty, každý z nich je originál. Vítězná Lomnická tyčinka je ručně vyrobena z marcipánu, plněna je krémovou náplní ze směsi smetany, čokolády a kávy. Použity jsou pouze velmi kvalitní suroviny, po kterých ve srovnání s předchozími lety neustále stoupá poptávka. Lidé spíš než na množství či celkový objem hledí v poslední době daleko víc na kvalitu. Už i do příštího ročníku soutěže máme něco vymyšleného. Co to bude, ale zatím neprozradíme,“ vysvětluje Věra Ondrová, jednatelka společnosti.

Značku Regionální potravina Karlovarského kraje 2015 obdržely tyto výrobky:

 

Kategorie:

Oceněný výrobek a výrobce:

1.

Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas

Myslivecká slanina

Josef Pelant

2.

Masné výrobky trvanlivé

ODRAVSKÝ BAČAJ

MASO-UZENINY KOŠATA, s.r.o.

3.

Sýry včetně tvarohu

UZENÝ SÝR BUKÁČ

Belina s.r.o.

4.

Mléčné výrobky ostatní

Bio selský jogurt bílý

HOLLANDIA Karlovy Vary, s.r.o.

5.

Pekařské výrobky včetně těstovin

Chléb KOLONÁDA

Karlovarská pekárna Trend s.r.o.

6.

Cukrářské výrobky včetně cukrovinek

Lomnická tyčinka

Cukrárna ONDRA s.r.o.

7.

Alkoholické a nealkoholické nápoje

Světlý ležák 11°

Pivovar PERMON s.r.o.

8.

Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

Sušené hrušky – křížaly

REGENT PLUS Žlutice, spol. s.r.o.

9.

Ostatní

Krásenské čajování – andělské s kardamomem

Jitka Šimůnková

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na svém obalu. V současné době značku nosí 575 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže: 

Ing. Zdeněk Perlinger - Regionální agrární komora kraje Karlovy Vary
Mobil: +420 607 103 244
Email: perlinger@volnycz

tiskove@mzecz

info@szifcz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.