VYRAZTE S CHUTÍ NA VÝLET!

Naplánujte si s Regionální potravinou výlet po stopách krás všech krajů. Dozvíte se, co lokláního ochutnat a tipy na skvělé recepty.

Značku Regionální potravina Jihočeského kraje získalo z rukou ministra zemědělství sedm výrobců

29. 7. 2013

(Holašovice, 26. července 2013) Sedm výjimečných výrobků z jihu Čech získalo včera ocenění kvality a regionálního původu – značku Regionální potravina Jihočeského kraje. Producentům ji v rámci Selských slavností v obci Holašovice předal ministr zemědělství Miroslav Toman spolu s hejtmanem Jihočeského kraje Jiřím Zimolou. Ocenění uděluje již čtvrtým rokem Ministerstvo zemědělství nejlepším výrobkům od malých a středních regionálních producentů, letos ho po celé republice získá stovka potravin.

Vítězné produkty uspěly v konkurenci 83 výrobků od 26 producentů. V květnu je vybrala odborná hodnotitelská komise a doporučila je Ministerstvu zemědělství, které cenu již čtvrtým rokem uděluje ve 13 krajích Čech a Moravy. „Značka Regionální potravina si už vybudovala mezi spotřebiteli a výrobci určité renomé. Čtyři roky soutěž pomáhá upozornit na kvalitní regionální produkci malých a středních výrobců. Vytváří tak výběr toho nejlepšího z našich potravin. Budu rád, když v tomto trendu budeme pokračovat, “ uvedl ministr zemědělství Miroslav Toman.

Do soutěže se v Jihočeském kraji přihlašují některé firmy již opakovaně a daří se jim uspět. Příkladem jsou Pekařství Nodes Český Krumlov, uzenář Libor Novák nebo výrobce mléčných produktů AGROLA. „Tito výrobci se snaží přijít každý rok s novinkou a o značku se chtějí znovu utkat. Každým rokem se nám ale hlásí i 35 % nováčků. Někteří si dokonce ocenění aktivně vyhledají sami, dříve než je oslovíme. To byl případ likérky Hill´s Liquere z Jindřichova Hradce nebo firmy CORAX TRADING, která přišla se sušeným masem z Třeboňského kapra,“ řekl koordinátor místní soutěže Adolf Boháček.

Slavnostní předávání proběhlo v rámci pátečního programu Selských slavností v Holašovicích. Diváci mohli sedmičku oceněných produktů i ochutnat během prezentace nových držitelů značky. Holašovické slavnosti, které letos oslavili 15 let od zápisu na seznam UNESCO, nabídly opět to nejlepší z českých a slovenských folklórních tradic a řemesel. Sjelo se tam 250 lidových umělců a řemeslníků a řada folklórních souborů z Česka, Slovenska, Ruska i Rakouska.

Libor Novák

Přehled oceněných značkou Regionální potravina Jihočeského kraje 2013:

  Kategorie: Oceněný výrobek a výrobce:
1. Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas

Pečený bůček

Libor Novák, České Budějovice

2. Masné výrobky trvanlivé

Volarská pikantní klobása

ZEFA, Volary

3. Sýry včetně tvarohu

Gouda zrající pod mazem

Statek Horní Dvorce, s.r.o., Horní Dvorce

4. Mléčné výrobky ostatní

Jihočeský zákys jahoda

AGROLA, spol. s r.o., Jindřichův Hradec

5. Pekařské výrobky včetně těstovin

Vločkové sušenky

Pekařství NODES, Český Krumlov

6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek Cena nebyla udělena
7. Alkoholické a nealkoholické nápoje

Strážská černá paní 38%

HIIL´S LIQUERE, s.r.o., Jindřichův Hradec

8. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě Cena nebyla udělena
9. Ostatní

Jihočeské JERKY z Třeboňského kapra, natur

CORAX TRADING, s.r.o., Český Krumlov

Kontakt pro další informace:  

PhDr. Adolf Boháček, AB Agentura
E-mail: info@abagenturacz, tel.: 608 444 537

O Regionální potravině

Značka Regionální potravina patří do kampaně, kterou Ministerstvo zemědělství seznamuje spotřebitele s regionálními potravinami z jednotlivých krajů České republiky. Jejím smyslem je prosadit na našem trhu opravdu kvalitní, chutné, tradiční či speciální potraviny. Díky krátkým distribučním cestám jsou tyto potraviny čerstvější a chutnější. Čím blíže jsou ke spotřebiteli, tím méně je zatíženo životní prostředí při jejich dopravě. Velmi významným aspektem, proč dát přednost regionálním potravinám, je také podpora zaměstnanosti v regionech. Prosperující zemědělci, zpracovatelé i prodejci pak představují záruku udržení nebo dokonce rozšíření počtu pracovních míst.

www.regionalnipotraviny.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.