VYRAZTE S CHUTÍ NA VÝLET!

Naplánujte si s Regionální potravinou výlet po stopách krás všech krajů. Dozvíte se, co lokláního ochutnat a tipy na skvělé recepty.

Značku Regionální potravina Jihomoravského kraje získalo devět nových výrobků

3. 4. 2016

Brno, 3. dubna 2016

Ministr zemědělství Marian Jurečka a ředitel Státního zemědělského intervenčního fondu Martin Šebestyán dnes při příležitosti slavnostního zahájení veletrhu TECHAGRO předali ocenění Regionální potravina devíti vítězným produktům z Jihomoravského kraje. Tuto prestižní značku Ministerstvo zemědělství uděluje již sedmým rokem nejlepším výrobkům od malých a středních regionálních producentů ve 13 krajích Čech a Moravy.

„Soutěží Regionální potravina se snažíme upozornit spotřebitele na produkci kvalitních a chutných potravin od menších výrobců ze všech krajů České republiky a propagovat tak výrobu čerstvých potravin z místních zdrojů,“ uvedl ministr zemědělství Marian Jurečka. Značka Regionální potravina se uděluje ve 13 regionech České republiky. Každý rok ministerstvo ocení na stovku nejlepších výrobků ze všech krajů. O úspěchu rozhoduje vztah výrobku k regionu, použité suroviny, senzorické vlastnosti či tradičnost nebo inovativnost.

V Jihomoravském kraji se letos o značku ucházelo 183 produktů od 54 výrobců. O logo se soutěžilo v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení mělo 64 výrobků v kategorii Pekařských výrobků včetně těstovin. Výrobky hodnotily dvě osmičlenné komise tvořené zástupci Ministerstva zemědělství ČR, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR. „Úspěch soutěže potvrzuje zájem výrobců prezentovat své kvalitní výrobky. Letos se přihlásilo o třetinu více soutěžících než minulý rok, což je nejvíce v historii,“ řekl Jaromír Musil, ředitel Regionální agrární komory Jihomoravského kraje, která soutěž v regionu organizuje.

V nejsilněji zastoupené kategorii pekařských výrobků zvítězil Drnovický koláč, který se prodává v cukrářství U Floriánka v Drnovicích na Blanensku. Podle slov majitelky cukrárny Lenky Haitové je jejich koláč výjimečný: „Tvarohových koláčků s povidlím nahoře se prodává dost, ale ten náš je krásně vláčný. Kdo ochutnal, tvrdí, že lepší nejedl. Z ocenění mám upřímnou radost.“

Značku Regionální potravina Jihomoravského kraje 2016 obdržely tyto výrobky:

 

Kategorie:

Výrobek a výrobce:

 1.

Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas

ŠPEK OD HAKALÍKA

Miroslav Hakala, Lanžhot

 2.

Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy

MORAVSKÁ PEČÍNKA

PATRIA Kobylí, a.s.

 3.

Sýry včetně tvarohu

ČERSTVÝ SÝR LETNÍ SMĚS

Lenka Klíčová, Znojmo

 4.

Mléčné výrobky ostatní

KOZÍ MLÉKO „SEDLÁK“

Eva Sedláková, Šošůvka

 5.

Pekařské výrobky včetně těstovin

DRNOVSKÝ KOLÁČ

Lenka Haitová, Drnovice

 6.

Cukrářské výrobky včetně cukrovinek

MÁNIČKA

Ing. Zdeňka Eywo Janská, Vyškov

 7.

Alkoholické a nealkoholické nápoje

VINNÝ MOŠT PÁLAVA

Magdaléna Válková, Strážovice

 8.

Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

JAHODOVÝ EXTRA DŽEM

Jana Kučerová, Brno - Slatina

 9.

Ostatní

DÝŇOVÝ OLEJ LISOVANÝ ZA STUDENA

Radek Bartoš, Lanžhot

 

 

Soutěž Regionální potravina je projektem ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. V současné době značku nosí 475 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

 

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže:

Ing. Jaromír Musil, Ph.D. - Regionální agrární komora Jihomoravského kraje Mobil: +420 607 612 772 E-mail: rak@rakjm.cz, kis@kisjm.cz, rakkisjmk@centrum.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.