Bělčický bok 2020

K výrobě jsou pečlivě vybírané libové části vepřového boku. Bělčický bok je výborný slabě nakrájený k vínu nebo pivu, skvělý je i nakrájený na silnější plátky a ogrilovaný na grilu nebo pánvi.

Zemědělské družstvo Bělčice

ZD Bělčice se nachází v severní části okresu Strakonice, na úpatí podbrdské vrchoviny v mírně teplém a vlhkém klimatu, který je vhodný pro vyváženou rostlinou i živočišnou výrobu. Družstvo obhospodařuje 1 900 ha zemědělské půdy, z toho orná půda činí cca 1 300 ha a trvalé travní porosty 600 ha. Živočišná výroba je rozdělena na chov skotu a chov prasat. A právě z vlastního chovu prasat plemene Petrain, které se vyznačuje vysokou kvalitou a libovostí masa, pochází veškeré zpracované maso.

Kontakt