Facebook  Youtube
Regionální potravina

Chléb dačický žitný 1200g

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Pekařské výrobky včetně těstovin

VÝROBCE

Dačická pekárna, s.r.o.

REGION

Jihočeský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2021

Oceněný chléb je vyráběn z vlastního třístupňově vedeného žitného kvasu této pekárny, dále z žitné a pšeničné mouky. Těsto je zpracováno ručně a kyne v ošatkách. Pečení probíhá v klasické parní peci. Kůrka je poprášená žitnou moukou, správně propečená a křupavá. Střídka je pak vláčná, pružná a rovněž dobře propečená.

Dačická pekárna, s.r.o.

Společnost Dačická pekárna navazuje od května roku 2017 na známou Pekárnu Dačice p. Homolky. Pekárna patří do skupiny firem Rheaholding. Motto výrobce je: „Pečeme to spolu.“ Pekárna si klade za cíl dodávat kvalitní výrobky, proto pečivo připravuje ručně a ručí tak za jeho čerstvost. V pekárně rovněž dbají na výběr těch nejlepších surovin a věnují se řemeslu tak, aby na něj mohli být hrdí. Díky těmto zásadám mohou na váš stůl dodat kompletní sortiment pečiva.

Kontakt

Třída 9. května 117, 380 01 Dačice

Telefon: 602 618 156

E-mail: dacickapekarna@rheaholding.cz

www: www.dacickapekarna.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2021 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.