Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy
Jihočeské Jerky s.r.o.
Jihočeský kraj
2017 (již není držitelem platné značky)
Jedná se o zcela originální a specifický výrobek. Na výrobu je používáno nejkvalitnější maso z divokého prasete a zvěře vysoké (jelen, laň), dalšími přísadami jsou pouze mořská sůl a drcený černý pepř. Specifickou vlastností výrobku je jeho velice příjemná chuť a dlouhá trvanlivost.
CORAX Trading s.r.o.
Výroba byla zahájena v říjnu 2011 v Mostkách u Kaplice, s cílem dodávat do obchodní sítě kvalitní uzenářské výrobky výhradně z masa bez používání náhražek. Výrobky sušených mas pod obchodním názvem „Jihočeské Jerky“ se vyrábí z hovězího, vepřového a kapřího masa.
Telefon: +420 739 588 156
E-mail: jelinek@jihoceskejerky.cz
www: http://www.jihoceskejerky.cz
Facebook: https://www.facebook.com/JihoceskeJerky/