Zlatá lžínská slivovice

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Alkoholické a nealkoholické nápoje

VÝROBCE

Lihovar Lžín, spol. s r.o.

REGION

Jihočeský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2015

Zlatá lžínská Slivovice se řadí mezi tradiční a velice oblíbené nápoje v České republice. Tento ovocný destilát je vyráběn z kvalitních odrůd švestek, které jsou převážně z Jižních Čech a pro kvas se používají výhradně vypeckované. Kvas je dvakrát destilovaný a dá vyniknout vůni švestek. Slivovice zraje v sudu po dobu minimálně 12 měsíců, díky čemuž se chutí podobá spíše koňaku, ale přesto si zachovává své specifické ovocné tóny.

Lihovar Lžín, spol. s r.o.

Lihovar ve Lžíně společně s pivovarem byl v minulém století součástí velkostatku Lžín v držení rodu Schönburg-Hartensteinů.  Pivovar v roce 1881 dosloužil, byl zbourán a zůstal pouze lihovar. Zemědělský lihovar, zaměřený původně na výrobu surového lihu z brambor, byl v roce 1971 přestavěn na ovocný lihovar a provozován do roku 1992. Společnost převzala lihovar v roce 1996, vybudovala novou kvasírnu, palírnu a sklad lihu a zavedla novou výrobu ovocných destilátů. Firma je držitelem certifikátu Regionální potravina za výrobek Hruškovice (2011).

Kontakt

Lžín 57, 392 01 Soběslav

Telefon: 602 131 100

E-mail: feik@lihovarlzin.cz

www: www.lihovarlzin.cz

Prodejní místa

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.