Masné výrobky trvanlivé
ZEFA Volary s.r.o.
Jihočeský kraj
2018
Jedná se o výbornou zvěřinovou specialitu z masa černé zvěře – kýty z divočáka, plece a zvěřinového výřezu. Pro jemnější chuť a šťavnatost se do klobásy přimíchává vepřové maso – plecko a vepřový výřez. Vše skvěle doplňuje divoké koření, aby klobása chuťově uspokojila i ty nejnáročnější zvěřinové gurmány.
ZEFA Volary s.r.o.
Společnost ZEFA Volary s.r.o. navazuje na proslulé volarské řezníky a uzenáře. Rekonstrukcí provozu Jatek ve Volarech – Stögrově Huti vznikla s podporou Evropské unie moderní porážka hovězího skotu s místní výrobou tradičních specialit. Firma je součástí komplexního integrovaného uskupení Agrokomplex Šumava, které hospodaří v horské a podhorské části Šumavy.Firma je držitelem certifikátu Regionální potravina za výrobky Volarský bok dekor (2014) a Volarská pečená šunka s kořením DEKOR (2016).
Další oceněné výrobky:
Volarská pečená šunka s kořením DEKOR
Telefon: +420 388 313 240, +420 602 184 501
E-mail: l.buskova@zzvpt.cz
www: www.zefavolary.cz
Copyright 2015-2021 Regionální potravina