Facebook  Youtube
Regionální potravina

Horácké máslo 250g

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Mléčné výrobky

VÝROBCE

Mlékárna Olešnice, rolnické mlékařské družstvo

REGION

Jihomoravský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2014 (již není držitelem platné značky)

Horácké máslo je vyrobeno z pasterované smetany získané z kravského mléka nakupovaného od zemědělců především v okresech Blansko, Svitavy a Žďár nad Sázavou, tedy v oblasti, která je v rámci ČR jednou z nejméně ekologicky zatížených. Společně s kvalitním ošetřením suroviny na moderním strojně technologickém zařízení a vysoce hygienickým procesem výroby jsou tak zaručeny jeho jedinečné senzorické vlastnosti- výrazná a charakteristická máslová chuť a vůně. Díky nízké kyselosti máselného tuku a velmi nízkému počtu mikroorganizmů nedochází k oxidaci (žluknutí) mléčného tuku ani jiným vadám, čímž je při dodržení skladovacích podmínek dána jeho dlouhá trvanlivost. Individualitu výrobku podtrhuje „retro“ obal- pergamenová folie šetrná k životnímu prostředí. 

Mlékárna Olešnice, RMD

Mlékárna Olešnice, RMD je tradičním českým výrobcem mléčných výrobků, její historie sahá až do roku 1937. V současné době Mlékárna Olešnice patří k významným výrobcům másla, tvarohů, bílých sýrů, čerstvých sýrů, sýrů zrajících pod mrazem a čerstvého mléka, bílé sýry také tvoří rozhodující podíl z realizovaných exportů.
Mlékárna Olešnice splňuje požadavky legislativy České republiky, ES a požadavky mezinárodních standardů jakosti a bezpečnosti potravin, na základě toho je držitelem certifikátů BRC a IFS.

Kontakt

Tržní 376, 679 74 Olešnice na Moravě

Telefon: 516 528 511

E-mail: info@mleko.cz

www: www.mlekarnaolesnice.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2021 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.