Horácké máslo 250g

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Mléčné výrobky

VÝROBCE

Mlékárna Olešnice, rolnické mlékařské družstvo

REGION

Jihomoravský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2014

Horácké máslo je vyrobeno z pasterované smetany získané z kravského mléka nakupovaného od zemědělců především v okresech Blansko, Svitavy a Žďár nad Sázavou, tedy v oblasti, která je v rámci ČR jednou z nejméně ekologicky zatížených. Společně s kvalitním ošetřením suroviny na moderním strojně technologickém zařízení a vysoce hygienickým procesem výroby jsou tak zaručeny jeho jedinečné senzorické vlastnosti- výrazná a charakteristická máslová chuť a vůně. Díky nízké kyselosti máselného tuku a velmi nízkému počtu mikroorganizmů nedochází k oxidaci (žluknutí) mléčného tuku ani jiným vadám, čímž je při dodržení skladovacích podmínek dána jeho dlouhá trvanlivost. Individualitu výrobku podtrhuje „retro“ obal- pergamenová folie šetrná k životnímu prostředí. 

Mlékárna Olešnice, RMD

Mlékárna Olešnice, RMD je tradičním českým výrobcem mléčných výrobků, její historie sahá až do roku 1937. V současné době Mlékárna Olešnice patří k významným výrobcům másla, tvarohů, bílých sýrů, čerstvých sýrů, sýrů zrajících pod mrazem a čerstvého mléka, bílé sýry také tvoří rozhodující podíl z realizovaných exportů.
Mlékárna Olešnice splňuje požadavky legislativy České republiky, ES a požadavky mezinárodních standardů jakosti a bezpečnosti potravin, na základě toho je držitelem certifikátů BRC a IFS.

Kontakt

Tržní 376, 679 74 Olešnice na Moravě

Telefon: 516 528 511

E-mail: info@mleko.cz

www: www.mlekarnaolesnice.cz

Prodejní místa

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.