Cukrářské výrobky včetně cukrovinek
Ing. Václav Labský
Jihomoravský kraj
2011 (již není držitelem platné značky)
Malinový řez je nepřeslazený šlehačkový výrobek s vyšším obsahem ovoce. Na vláčném třeném korpusu je nanesena neroztékavá agarová šlehačka s ovocem a ozdobena čerstvou pevnou šlehačkou a ovocem (pro zabránění prostupu barvy i jiným než malinou). Řez se prodává nebalený ve vlastní prodejně, skladování je maximálně 24 hodin při teplotě 6°C.
Složení: šlehačka, maliny čerstvé nebo mražené, cukr, vejce, máslo, kakao, mandle, džem, agar
Telefon: +420 541 220 000
E-mail: eurobi@volny.cz