Špek od Hakalíka

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Masné výrobky tepelně opracované

VÝROBCE

Miroslav Hakala - Řeznictví a uzenářství Hakalík

REGION

Jihomoravský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2016

Špek od Hakalíka je vyroben z důkladně vybraného kvalitního hřbetního sádla od chovatelů z okolí Labžhota. Tento špek je po dlouhodobém naložení do soli a česneku a vyuzen na požadovanou teplotu v jádru.

Miroslav Hakala - Řeznictví a uzenářství Hakalík – Lanžhot

Rodinné řeznictví s vlastní bourárnou a výrobnou založil pan Hakala se svou manželkou a synem. Uzenářské výrobky zde vyrábí pouze z chlazeného masa a koření. Jejich rodinné řeznictví získalo v loňském roce ocenění jako je např. Tradiční slovácký výrobek, Král slovácké klobásy a Česká chuťovka.

Kontakt

Komenského 10, 691 51 Lanžhot

Telefon: 603 111 806

E-mail: mira.hakala@seznam.cz

www: www.reznictvihakalik.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.