Farmářský kozí sýr

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Sýry (včetně tvarohu)

VÝROBCE

HORSKÝ STATEK ABERTAMY s.r.o.

REGION

Karlovarský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2013 (již není držitelem platné značky)

Polotvrdý lisovaný sýr vyrobený z kozího mléka a zrající zhruba 3-4 měsíce. Výrobek je vyroben ve vlastní sýrárně v Krušných horách, vakuově balen a dále distribuován přímo ze dvora, v maloobchodním prodeji anebo prodáván na farmářských trzích v Karlových Varech, Plzni a Praze.

Výrobce

Ekologická farma Horský statek Abertamy s.r.o. v Krušných horách s vlastní mlékárnou na zpracování ekologického kravského, kozího i ovčího mléka. Firma provozuje také penzion s restaurací, ve které je možné produkty ochutnat. Kromě sýrů jsou zde v závislosti na sezoně k prodeji také jogurty, kefíry, máslo nebo čerstvé kozí či kravské mléko.

Kontakt

Rybničná 482
362 35 Abertamy

Telefon: 602 453 370

E-mail: petr.zacharda@farmazvirat.cz

www: www.farmazvirat.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.