Facebook  Youtube
Regionální potravina

HOVĚZÍ – svíčková

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy

VÝROBCE

Statek Hlinky s.r.o.

REGION

Karlovarský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2021

HOVĚZÍ - svíčková je pravá svíčková neboli filet. Vysoce kvalitní, křehké, jemné a šťavnaté libové maso. Nejlahodnější, a proto i nejžádanější a nejdražší partie hovězího masa. Nakrájené maso napříč vlákny (špička a střed) je vhodné na steaky a medailonky - vynikající na minutky. Lze péci i vcelku nebo pošírovat. Špička je vhodná také na výborný tatarský biftek.

Statek Hlinky s.r.o.

Statek Hlinky s.r.o. nabízí kvalitní hovězí maso z vlastní BIO produkce skotu. Masné plemeno Angus Aberdeen je chované na volných pastvinách vzdálených 15 km od Karlových Varů. V nově vybudovaných jatkách je skot porážen ve známém prostředí, tudíž je stres při porážce omezen na minimum. Jsou poráženi převážně býci a jalovice ve věku do 24 měsíců, v chladících komorách je zaručené zrání 14 dní, kdy je dosažena optimální kvalita masa. Na statku je dostupná také zvěřina z přilehlých honiteb z okolí statku.

Kontakt

Hlinky-Dražov 136, 360 01 Stanovice

Telefon: 723 689 819

E-mail: porazka.hlinky@email.cz

www: www.statekhlinky.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2021 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.