Facebook  Youtube
Regionální potravina

Moravský obrácený koláček

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Pekařské výrobky

VÝROBCE

Antonín Baborovský - Pekařství

REGION

Karlovarský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2020

Moravský obrácený koláček je vyráběn podle rodinného receptu babičky pana majitele. Peče se v roštové peci, kde se topí dřevem. Koláček se vyznačuje nadýchanou strukturou kynutého těsta a je bohatě naplněn tvarohovou a povidlovou náplní. K výrobě se používají české suroviny.

Antonín Baborovský - Pekařství

Rodinné pekařství v Dolním Rychnově s dlouholetou tradicí se specializuje na výrobu cukrářských a pekařských výrobků. Vyhlášené jsou však zejména rychnovské chleby a výrobky z kynutého těsta (moravské koláče a domácí buchty), pečené tradičním způsobem v roštové peci, kde je zatopeno dřevem. Výrobky jsou kromě vlastní prodejny v pekárně rozváženy také do dalších prodejen v kraji.

Kontakt

Dobrovského 268, 356 04 Dolní Rychnov

Telefon: 604 269 300

E-mail: bioma@seznam.cz

Facebook: www.facebook.com/Pekařství-Baborovský-Dolní-Rychnov-1027657210624383/

Mapa webu

Copyright 2015-2020 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.