Triangl - čerstvý sýr s pažitkou

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Sýry (včetně tvarohu)

VÝROBCE

STATEK BOR ZEOS, spol. s r.o.

REGION

Karlovarský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2019

Triangl je typ čerstvého sýra vyráběného z kravského mléka. Receptura zachovává přirozenou tvarohovou chuť s jemnou, přesto pevnou konzistencí. Sýr je nabízen v podnikové prodejně v celých blocích cca po 800 g a je porcován dle přání zákazníka. Triangl je vžitý název pro nedaleké louky a pastviny, jež jsou obehnány lesem a od jara se na nich pasou krávy. Když se podařilo vyrobit sýr, který svou lehkostí a svěžestí připomíná místní kraj, byl pojmenován právě po zmíněných loukách.

STATEK BOR ZEOS, spol. s r.o.

Firma se zabývá rostlinnou a živočišnou výrobou. Kromě chovu masných plemen hovězího skotu a dojnic se ve společnosti věnují výrobě mléka a mléčných produktů. Výrobou mléka se zabývají již více než 25 let, a proto se v roce 2012 rozhodli otevřít vlastní minimlékárnu. Nebyl to jednoduchý proces, vše se museli naučit, ale pomohl jim osobní přístup a trpělivost. Minimlékárna se nachází přímo v areálu STATKU BOR ZEOS spolu s podnikovou prodejnou. Nabízí zde nejen vlastní mléčné výrobky, ale i maso. Veškeré mléčné výrobky jsou vyráběny ručně z mléka od vlastních dojnic, takže za kvalitu produktů výrobce ručí.

Kontakt

Bor 98, 360 01 Karlovy Vary

Telefon: 353 590 327, 602123608

E-mail: info@statekbor.cz

www: www.statekbor.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.