Facebook  Youtube
Regionální potravina

HOVĚZÍ PÁRKY

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Masné výrobky tepelně opracované

VÝROBCE

HAVLÍKŮV DVŮR s.r.o.

REGION

Královehradecký kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2021

HOVĚZÍ PÁRKY se vyrábí z minimálně 21 dní vyzrálého hovězího masa plemena Aberdeen Angus. Přidává se do nich pouze hovězí lůj, praganda a koření. Maso se několikrát umele a naplní do skopového střívka. Následně se párky udí bukovým dřevem a dováří v páře. Na závěr se zchladí studenou vodou.

HAVLÍKŮV DVŮR s.r.o. – Farma Havlíkův Dvůr

Farma Havlíkův Dvůr se nachází u města Sobotka, které je nazýváno „bránou do Českého Ráje". Zabývají se zde chovem hovězího skotu plemene Aberdeen Angus, u kterého si farma zakládá na 100% plemenné čistotě. Maso a výrobky jsou prodávány v obchodě na farmě. V provozu je také bistro, kde nabízí hovězí burgery, trhané hovězí atd. Maso vyrábí výhradně tradičním postupem suchého zrání. Jsou plně soběstační ve výrobě vlastního krmiva a skot pasou na vlastních pastvinách.  Celkově hospodaří na výměře cca 230 ha.

Kontakt

Osek 88, 507 43 Sobotka

Telefon: 777 403 883

E-mail: obchod@havlikuvdvur.cz

www: www.havlikuv-dvur.cz

Facebook: www.facebook.com/havlikuvdvur

Prodejní místa

Mapa webu

Copyright 2015-2021 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.