MIKULŮV MRAK

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Cukrářské výrobky

VÝROBCE

Pekárna a cukrárna Mikula

REGION

Liberecký kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2016

Mikulův mrak je zákusek, jehož korpus je vyroben z odpalovaného těsta. Po upečení je korpus rozkrájen a naplněn povidly a šlehačkou a zasypán ochuceným cukrem. Výrobek je lehký a nadýchaný, vhodný i pro teplé letní dny.

 

Jiří Mikula, Pekárna a cukrárna Mikula

Jiří Mikula, pekař a majitel pekáren a cukráren Mikula, je po více než dvacet let známý pro vysokou kvalitu svých výrobků. Peče housky, chleby, sladké a slané pečivo, vyrábí lahůdky i cukrárenské výrobky, výhradně z čerstvých surovin od regionálních dodavatelů. Je držitelem certifikátu Regionální produkt Českého ráje. Většina jeho výrobků je vyráběna ručně podle tradičních receptur.

Kontakt

Studentská 1558, 511 01 Turnov

Telefon: 481 313 536

E-mail: info@pekarnamikula.cz

www: www.pekarnamikula.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.