SAMIR kysané zelí červené ve slaném nálevu

Červené hlávkové zelí je vypěstované v Bohušovicích nad Ohří a zpracované v Brništi u České Lípy. Kysané zelí je zde vyráběno tradiční metodou nakládání za použití soli a kmínu, při kterém proběhne důležité mléčné kvašení. Tím se docílí zachování nutričně cenných látek a je docíleno charakteristické kyselé chuti.

SAMIR KYSANÉ ZELÍ s.r.o.

Společnost byla založena v roce 2000 a zpracovává výhradně české suroviny. Hlávkové zelí se pěstuje v Bohušovicích nad Ohří v systému Integrované produkce zeleniny, což je produkce zeleniny vysoké kvality, která dává přednost ekologicky přijatelným metodám.

Kontakt