Copánek solený hlavnický

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Sýry (včetně tvarohu)

VÝROBCE

Zemědělského a obchodního družstva Hlavnice, ing. Jurošová Renáta

REGION

Moravskoslezský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2015

Jedná se o pařený sýr, který je vyráběn z čerstvě nadojeného, plnotučného, kravského mléka dojnic domácího chovu. Je vyráběn tradičním ručním způsobem, se zachováním přirozených vlastností suroviny. Do výrobku se přidává pouze jako ochucující složka sůl. Tento sýr má lahodnou, příjemně solenou chuť, typickou pro pařený plnotučný sýr.

Zemědělské a obchodní družstvo Hlavnice

Družstvo se zabývá jak rostlinnou výrobou, tak chovem výkrmových prasat a chovem dojnic holštýnského plemene. Část mléka se od roku 2012, zpracovává ve vlastní malé mlékárně. Kvalitní, čerstvě nadojené mléko vlastní výroby je ihned po nadojení zpracováváno v mlékárně a je základem kvality a chuti sýrů, jogurtů a ostatních mléčných výrobků.

Kontakt

Hlavnice 27, 747 52 Opava

Telefon: 553 668 976

E-mail: zod.hlavnice@volny.cz

www: www.zodhlavnice.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.