Facebook  Youtube
Regionální potravina

Hukvaldský lopaťák hruškový

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Pekařské výrobky

VÝROBCE

Hukvaldská pekárna s.r.o.

REGION

Moravskoslezský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2020

Hukvaldský lopaťák se vyznačuje velkým množstvím náplně ze sušených hrušek a je bohatě dozdobený máslovou drobenkou. Korpus je pečený na tradičním náčiní tzv. “lopatkách”. Aby výrobek získal nezaměnitelnou a výjimečnou chuť, je po dopečení potírán směsí rozpuštěného másla a tuzemáku. Chuť a vůně vycházejí z tradičních receptů našich babiček.

Hukvaldská pekárna s.r.o.

Společnost zahájila výrobu v květnu 2005, když otevřela pekárnu naproti radnici v Hukvaldech. V dubnu 2009 následovalo otevření pekárničky pod hradem Karlštejn ve Středočeském kraji. Zaměřuje se na ruční výrobu z kvalitních surovin podle prověřených tradičních receptur. Pečou zde nejen pro turisty, ale i na svatby a rodinné oslavy. Specialitou pekárny je bohatě zdobený "ženichovský koláč".

Kontakt

Syllabova 1278/19, 703 00 Ostrava - Vítkovice

Telefon: 731 233 838 (Hukvaldy), 734 591 424 (Karlštejn), 604 929 653

E-mail: info@hukvaldskapekarna.cz

www: www.hukvaldskapekarna.cz

Facebook: www.facebook.com/Hukvaldsk%C3%A1-pek%C3%A1rna-265956284084897

Mapa webu

Copyright 2015-2020 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.