Sýr v nálevu

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Sýry (včetně tvarohu)

VÝROBCE

GAJĎAK spol. s.r.o.

REGION

Moravskoslezský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2012 (již není držitelem platné značky)

Z plnotučného mléka se v mlékárně Čeladenka vyrábí přírodní čerstvý sýr. Lisuje se do tvaru cihel, které pak cca 14 dní zrají. Sýr se poté krájí a plní do kelímku o váze 250 g. Po přidání pikantního koření a čerstvé krájené cibule se zalévá vařeným sladkokyselým nálevem. Tento výrobek je určen k přímé konzumaci a gurmáni ocení při každé příležitosti jeho výjimečné složení, chuť i konzistenci.

Výrobce

Společnost Gajďak spol. s r.o. se zabývá chovem dojícího skotu. Část mléka zpracovává ve své vlastní mlékárně, kde vyrábí zakysané výrobky, tvarohy, tvarohové pomazánky, jak sladké, tak i slané, a různé druhy sýrů.

Kontakt

Čeladná 181, 739 12 Čeladná

Telefon: 603 241 789

www: www.mlekarnaceladenka.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.