Facebook  Youtube
Regionální potravina

Čerstvý sýr v bylinkové brušetě

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Sýry včetně tvarohu

VÝROBCE

Ing. Lucie Andrýsková – Farma Zdeňka

REGION

Olomoucký kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2016 (již není držitelem platné značky)

Smetanový čerstvý sýr obalený bylinkovou brušetou vyniká typicky rajčatovou chutí, která je daná směsí koření na povrchu. Lze jej přirovnat k sýru typu „balkán“. Je to sýr měkký, tvarohovitý, mírně slaný, vyrobený z plnotučného mléka, bez chemické konzervace a stabilizátorů. Sýr je možno krájet na plátky nebo i mazat na pečivo. Je vhodnou snídaní či večeří s pečivem a zeleninou, delikatesou k vínu nebo i možnou součástí sýrové mísy. Lze jej použít také jako chutný dárek či pozornost.

 

 

Ing. Lucie Andrýsková – Farma Zdeňka

 

Farma Zdeňka leží v malebné vesničce Poruba u Hustopeční nad Bečvou na rozhraní tří krajů (Olomouckého, Moravskoslezského a Zlínského). Od roku 2011 se v malé rodinné mlékárně zpracovává část mléčné produkce a vyrábí sýry, tvarohy, jogurty, máslo a další mléčné výrobky. Na farmě je možné objednat exkurzi spojenou s ochutnávkou.Produkty lze zakoupit přímo na farmě nebo prostřednictvím malých farmářských prodejen v Olomouckém, Zlínském, ale i Jihomoravském kraji.

 

Kontakt

Poruba 46, Hustopeče nad Bečvou, 75366

Telefon: 605 069 923

E-mail: objednavky@farmazdenka.cz

www: www.farmazdenka.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2021 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.