Facebook  Youtube
Regionální potravina

Jablka Melrose

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě

VÝROBCE

Hospodářské družstvo Určice, družstvo

REGION

Olomoucký kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2011 (již není držitelem platné značky)

Jablka Melrose jsou vzhledově i chuťově atraktivní odrůdou pozdních či zimních jablek, které vznikly z křížení odrůd Jonathan a Red Delicious. Chuť těchto velkých červených jablek s hladkou slupkou je sladce navinulá, mírně aromatická a velmi dobrá. Jablka při kousnutí příjemně křupnou. Dužnina jablek je pevná, zrnitá a velmi šťavnatá. Vynikající jsou jablka k přímé konzumaci asi cca 1 měsíčním odležení až do konce února, své místo naleznou ale i v kuchyňském zpracování.

Výrobce

Hospodářské družstvo Určice hospodaří na okraji Hanácké nížiny a úpatí Drahanské vrchoviny, mezi její činnosti patří rostlinná, živočišná výroba a ovocnářství. Hlavním pěstovaným ovocným druhem v družstvu jsou jabloně na 80 ha, dále hrušně na 2,5 ha, višně na 5 ha a švestky na 4 ha. Jablka skladují ve vlastním skladu s řízenou atmosférou, což umožňuje prodej čerstvého ovoce téměř do nové sklizně. Pomocí odbytového družstva CZ-Fruit realizuje HD Určice prodej ovoce, a to lze zakoupit i přímo na středisku sadů v Dětkovicích v pracovní dny: 7:30-15:00 hod. 

Kontakt

Cookies Mapa webu

Copyright 2015-2022 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.