Facebook  Youtube
Regionální potravina

Kozí koule mix koření

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Sýry včetně tvarohu

VÝROBCE

Petr Čech – Farma Čech

REGION

Olomoucký kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2022

„Život je jako bonboniéra, nikdy nevíš, co ochutnáš“ prohlásil Forest Gump, a stejně tak je to i s touto bonboniérou. Kozí koule jsou vyrobeny z čerstvého kozího sýru velmi jemné konzistence, neuvěřitelně lahodné chuti a trochou soli. Každá z koulí je právě z důvodu zachování nejjemnější konzistence ručně lehce ušoulána a následně obalena ve směsi koření. Každý si vybere tu svou oblíbenou.

Výrobce: Petr Čech – Farma Čech

Farma Čech vznikla před šesti lety, kdy s přesvědčením navázat na tradice a kořeny svých předků, bylo zakladatelem farmy pořízeno stádo osmi koz. Na pronajatých pastvinách postavil vlastními silami menší salaš, kde jsou zvířata ustájena. Farma Čech se věnuje výrobě sýrů a mléčných výrobků podle tradičních receptur, a to bez přídavku konzervantů, škrobů a dochucovadel. Stádo v současné chvíli čítá 18 dojných koz a 10 mladých koziček. Před 4 lety do stáda přibyla kráva plemene jersey, ta má dnes 2 telata. Dobytek žije harmonicky, na otevřené pastvině s volným přístupem k pastvě.

Kontakt

Pavlovice u Přerova 39
751 11

Telefon: +420 603 893 324

E-mail: noproto100@gmail.com

Facebook: www.facebook.com/Farma-%C4%8Cech-2082517771768449/

Cookies Mapa webu

Copyright 2015-2022 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.