Zubr Maxxim

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Alkoholické a nealkoholické nápoje

VÝROBCE

Pivovar ZUBR a.s.

REGION

Olomoucký kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2011 (již není držitelem platné značky)

Speciální čtrnáctistupňové pivo zlatavě-jantarové barvy s hustou, jemnou a trvanlivou pěnou se vyznačuje vyšší zaokrouhlenou plností a silnějším dobrým řízem. Charakteristickým znakem je střední až vyšší intenzita hořkosti s jemným harmonickým charakterem a příjemným dozníváním, jež nabádá k dalšímu napití. Střední prokvašení piva, které společně s dvourmutovým dekokčním způsobem přípravy mladiny, kvašením v otevřených kádích a dlouhodobým, až 90-ti denním zráním při nízkých teplotách 2°C v ležáckých tancích produkuje pivo plné harmonické chuti se 7 % obj. alkoholu.

Výrobce

Král Přemysl Otakar II. udělil roku 1252 Přerovu privilegované právo na vaření piva a v roce 1480 vznikl panský pivovar, který dal postavit Vilém z Pernštejna. Od té doby přibyla do erbu města Přerov černá zubří hlava se zlatou houžví v nozdrách – rodový znak Pánů z Pernštejna. Již od roku 1872, kdy byl položen základní kámen ke stavbě pivovaru (dnešní Pivovar ZUBR a. s.), se ctí klasická technologie výroby piva jen z kvalitních surovin a klade důraz na podpory zaměstnanosti v regionu. Z oblasti úrodné Hané je to sladovnický ječmen, z okolí Tršic a Kokor na Přerovsku nejkvalitnější aromatická odrůda chmele – žatecký poloraný červeňák. Zdrojem pro kvalitní pitnou vodu jsou Tovačovská jezera z oblasti obce Troubky.

Produkt můžete koupit

  • k dostání před Vánoci a Velikonocemi ve smluvních řetězcích a ve Fontáně v Přerově

Kontakt

Komenského 696/35, 751 51 Přerov

Telefon: 581 270 111

E-mail: zubr@zubr.cz

www: www.zubr.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.