Mléko

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Mléčné výrobky

VÝROBCE

Diana Houdová - Farma Apolenka

REGION

Pardubický kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2019

Jedná se o čerstvé pasterizované nehomogenizované mléko. Mléko z farmy Apolenka je typické svou chutí, která je dána plemennou příslušností vlastních dojnic. Na farmě chovají výhradně dojnice plemene Jersey, které jsou vyhlášené vysokou tučností mléka s tzv. “mandlovou chutí”. Konzistence mléka je tekutá s nažloutlou barvou a lahodnou až smetanovou chutí.

Diana Houdová - Farma Apolenka

Areál farmy se začal rekonstruovat v roce 2006. Farma poskytuje příležitosti pro osoby se zdravotním postižením prostřednictvím rehabilitace, ale i pracovní příležitosti při péči o koně a další zvířata. Jednotlivci i celé skupiny zde mohou trávit příjemné chvíle v zajímavém prostředí skutečně fungujícího hospodářství. Součástí farmy je i minimlékárna, kde je zpracováváno vlastní kravské a kozí mléko. Pracovní příležitost zde našly osoby se sníženou pracovní schopností. Minimlékárna nabízí zákazníkům mléko, sýry, tvarohy a jogurty.

Kontakt

Na Okrajích 156, 530 02 Spojil

Telefon: 775 614 618

E-mail: diana.apolenka@seznam.cz

www: www.apolenka.org

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.