Tvarohová pomazánka z kravského mléka

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Sýry (včetně tvarohu)

VÝROBCE

Marie Černilová

REGION

Pardubický kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2013 (již není držitelem platné značky)

Tvarohová pomazánka je vyrobena z kravského pasterovaného mléka a syřidla. Dále je přidána čerstvá pažitka, sůl, pepř a na zvýraznění chuti trochu česneku. Poté se vše dobře vyšlehá, až vznikne nadýchaná pěna, která výborně chutná s čerstvým chlebem či pečivem. Prioritou mlékárny je kvalita a čerstvost.

Výrobce

Marie Černilová – Mlékárna Licibořice se již 12 let věnuje zpracování kozího mléka a před dvěma lety začala zpracovávat i kravské mléko. V rodinné mlékárně vyrábí sýry přírodní, ochucené, pařené, uzené a nakládané. Dále vyrábí jogurty, kefíry, máslo, tvaroh, probiotické nápoje a v neposlední řadě i zmrzlinu. Vše je bez chemických přísad a konzervantů. Výrobky lze nakoupit především v prodejně v místě výroby, kde je možnost posezení a ochutnání všech produktů. Mlékárna získala už mnohá ocenění a to nejen doma, ale i v zahraničí.

Kontakt

Licibořice 14, 538 21 Chrudim

Telefon: 605 148 627

E-mail: cernilova@centrum.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.