Bundáš - kozí sýr ořechový

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Sýry (včetně tvarohu)

VÝROBCE

Jan Junek

REGION

Plzeňský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2014 (již není držitelem platné značky)

Bundáš je čerstvý, přírodní sýr obohacený vlašskými ořechy, naložený v nasoleném roztoku syrovátky. Vyrábí se z čerstvě nadojeného kozího mléka bez použití chemických látek a konzervantů. Název sýru vznikl od jména rodinného pasteveckého psa (Border colie), který je svojí povahou, pracovitostí a inteligencí tak výjimečný, jako tento sýr svojí chutí.

Ing. Jan Junek

Farma Údolíčko Přimda je malá rodinná farma manželů Jana a Ivety Junkových hospodařící v CHKO Český les. Ekofarma je zaměřená na chov ovcí a koz, zpracování ovčí vlny a kozího mléka.

Kontakt

Borská 130, 34806 Přimda

Telefon: 731476824

E-mail: jendajunek@seznam.cz

www: www.farmaudolicko.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.