Kváskový chléb pšenično-žitný

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Pekařské výrobky

VÝROBCE

Roman Sebera

REGION

Plzeňský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2015

Pšenično-žitný  kváskový chléb je pečený dle receptu starých zkušených pekařů. Chléb má charakteristické vlastnosti - barvu, vůni, chuť a trvanlivost vyplývající z pečení v peci na uhlí. Nezaměnitelnou značkou bochníku je moučnatý spodek a velké písmeno „S“ na horní kůrce. 

Pekařství u Seberů

Pekařství u Seberů vzniklo počátkem roku 1991, ale kořeny pekařského „kumštu“ rodiny Seberů sahají již do dvacátých let století minulého. Prioritou firmy je zachování tradičního způsobu pečení kváskového chleba při využití receptury rodinných předků. Kváskový chléb je jedinečný i v tom, že je pečený na uhlí. To mu dodává tu správnou chuť a kvalitu.

Kontakt

Domažlická 13, 318 00 Plzeň - Skvrňany

Telefon: 607190365

E-mail: thebobas@seznam.cz

www: www.pekarstviuseberu.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.