Sýry včetně tvarohu
Josef Martínek
Plzeňský kraj
2011 (již není držitelem platné značky)
Jedná se o čerstvý, ochucený přírodní sýr, vyráběný podle tradiční receptury z čerstvě nadojeného mléka bez použití chemických látek a konzervantů.
V současnosti je vyráběn jak přírodní, tak i v dalších šesti variantách, a to s příchutí vlašských ořechů, bazalky, pažitky, cibule, česneku a feferonek.
Výrobek je označen ochrannou známkou Šumava originální produkt, která je udělována řemeslným, potravinářským, zemědělským a přírodním produktům a zaručuje, že zakoupený výrobek je velmi kvalitní.
Soukromá farma Minimlékárna JOMA - Josef Martínek Holštýn známá taktéž jako Minimlékárna JOMA je výrobcem a prodejcem mléčných výrobků všeho druhu. Z vlastní produkce mléka připravuje výrobky nejvyšší kvality. Všechny mléčné výrobky jsou vyráběny z vlastního čerstvého mléka podle tradiční receptury. Při výrobě nejsou používány žádné chemické látky ani konzervanty.