Facebook  Youtube
Regionální potravina

Žitný chléb

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Pekařské výrobky včetně těstovin

VÝROBCE

Roman Sebera – Pekárna Sebera U Jílků v Božkově

REGION

Plzeňský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2021

Oceněný žitný chléb je pečený z přírodního žitného kvasu, o který se u Seberů s láskou starají bezmála 20 let. Celý výrobní proces se provádí ručně, a to pod stálým dohledem mistra pekaře. Chléb má díky žitnému kvasu a 100% podílu žitné mouky tmavší střídu a částečně popraskanou kůrku.

Roman Sebera – Pekárna Sebera U Jílků v Božkově

Historie pečení chleba rodiny Seberů sahá až do dvacátých let minulého století. Novodobé pekařství vzniklo v roce 1991 a je již přes 30 let nedílnou součástí mnoha příznivců tohoto „božího daru". Po celou tuto dobu se u Seberů peče pouze z přírodního žitného kvasu.

Kontakt

Božkovské náměstí 12/7, 326 00 Plzeň - Božkov

Telefon: 607 190 365

E-mail: thebobas@seznam.cz

www: www.pekarstviuseberu.cz

Facebook: www.facebook.com/pekarnasebera

Mapa webu

Copyright 2015-2021 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.