Listový nugátový řez

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Cukrářské výrobky

VÝROBCE

Integrovaná střední škola, Jesenice, Žatecká 1

REGION

Středočeský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2014

Řez je vyroben z listového těsta a je plněný třemi náplněmi. Jsou to žloutkový krém, ochucený lískooříškovou náplní, žloutkový kréme a nugátová šlehačková náplnň, typu pařížské náplně. Povrch výrobků je zdobený vlnkovitým atypickým stylem. Slaná chuť korpusu je doplněna chladivou žloutkovou chutí s příchutí nugátu.

Integrovaná střední škola Jesenice

Integrovaná střední škola v Jesenici má za sebou padesát let své činnosti. Po dlouhá léta připravuje kvalifikované pracovníky zemědělských a potravinářských profesí s bohatými možnostmi uplatnění.

Kontakt

Žatecká 1, 270 33 Jesenice

Telefon: +420 313 599 325

E-mail: issjesenice@issjesenice.cz

www: www.issjesenice.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.