Facebook  Youtube
Regionální potravina

Mrkvový dort

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Cukrářské výrobky včetně cukrovinek

VÝROBCE

Jaroslava Janská

REGION

Středočeský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2019

Mrkvový dort je vyráběn podle vlastní receptury. Všechny suroviny se smíchají a jako poslední se vmíchá nahrubo nastrouhaná mrkev. Dort se peče cca 1 hodinu. Je našlehaný, vláčný, a právě díky těmto vlastnostem uspokojí chuťové buňky téměř každého strávníka.

Jaroslava Janská

V roce 1978 se Jaroslava Janská vyučila dámskou krejčovou, avšak záliba v pečení byla silnější, a tak začala postupně budovat svoji kariéru cukrářky. Svým krédem “v jednoduchosti je krása“ se řídí stále a inspiraci vidí v klasických receptech, které byly předávány po generacích. V rodinném podniku v Sedlčanech se stále snaží učit novým věcem a novým trendům, ale klasické české recepty jsou doménou. Cukrárna s výrobnou byla vybudována před 6 lety za pomoci manžela a čtyř dětí. Věří, že některý člen rodiny bude ve sladkém poslání pokračovat. Před 3 lety cukrárna získala ocenění "Nejlepší vánočka Sedlčanska".

Kontakt

Zahradní 14, 264 01 Sedlčany

Telefon: 731 572 298

E-mail: janskaafd@seznam.cz

Prodejní místa

Mapa webu

Copyright 2015-2021 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.