Mrkvový dort

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Cukrářské výrobky

VÝROBCE

Jaroslava Janská

REGION

Středočeský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2019

Mrkvový dort je vyráběn podle vlastní receptury. Všechny suroviny se smíchají a jako poslední se vmíchá nahrubo nastrouhaná mrkev. Dort se peče cca 1 hodinu. Je našlehaný, vláčný, a právě díky těmto vlastnostem uspokojí chuťové buňky téměř každého strávníka.

Jaroslava Janská

V roce 1978 se Jaroslava Janská vyučila dámskou krejčovou, avšak záliba v pečení byla silnější, a tak začala postupně budovat svoji kariéru cukrářky. Svým krédem “v jednoduchosti je krása“ se řídí stále a inspiraci vidí v klasických receptech, které byly předávány po generacích. V rodinném podniku v Sedlčanech se stále snaží učit novým věcem a novým trendům, ale klasické české recepty jsou doménou. Cukrárna s výrobnou byla vybudována před 6 lety za pomoci manžela a čtyř dětí. Věří, že některý člen rodiny bude ve sladkém poslání pokračovat. Před 3 lety cukrárna získala ocenění "Nejlepší vánočka Sedlčanska".

Kontakt

Zahradní 14, 264 01 Sedlčany

Telefon: 731 572 298

E-mail: janskaafd@seznam.cz

Prodejní místa

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.