Sýrová koleda

Suroviny:

  • 20 dkg tučného sýra
  • 3 vejce
  • 30 dkg polohrubé mouky
  • půl kypřícího prášku do pečiva
  • lžička soli, lžička tlučeného kmínu
  • olej na smažení a tvrdý sýr na posypání

Postup:

Tučný sýr utřeme do pěny, přidáme sůl, vejce, kmín a mouku prosátou s kypřícím práškem do pečiva. Z těsta vyválíme asi 10 mm silnou placku. Vykrajujeme z ní „vajíčka“, která smažíme v oleji a ještě horká sypeme strouhaným sýrem.

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.