Kozí sýr přírodní

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Sýry (včetně tvarohu)

VÝROBCE

Kozí farma Nová Víska – Ondřej Malina

REGION

Ústecký kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2015

Jemný, měkký, smetanový sýr s lehkou příchutí po kozím mléce je nejžádanějším produktem farmy. Vyrábí se ze 100% kozího pasterovaného mléka. Zajímavý a výjimečný je nejen tím, že už 48 hodin od podojení mléka se dostává do rukou zákazníka, ale hlavně tím, že je při výrobě použita vlastní receptura, takže jeho chuť a vůně je neobyčejná. Chuť ladí vždy po degustaci a poradě v rodině. V roce 2013 sýr získal označení „ČESKOSASKÉ ŠVÝCARSKO regionální produkt®“.

Kozí farma Nová Víska – Ondřej Malina

Farma manželů Malinových navazuje na několikaletou tradici výroby kozích sýrů ve vsi Nová Víska u Dolní Poustevny. Farma se nachází v krásné krajině Šluknovského výběžku, zabývá se výrobou a prodejem produktů z kozího mléka, chovem koz, skotu, a dalších hospodářských a domácích zvířat. Produkty lze ochutnat i zakoupit přímo na farmě či farmářských trzích, obchodech a restauracích.

Kontakt

Kontakt:
Ondřej Malina
Markéta 11,
40782 Dolní Poustevna

adresa farmy:
Kozí farma Nová Víska
Nová Víska
407 82 Dolní Poustevna
tel.: +420604250582

Telefon: 604 250 582

E-mail: kozifarma@email.cz

www: www.kozi-farma-viska.cz

Prodejní místa

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.