Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě
Petr Tůma
Ústecký kraj
2021
Květák, lidově karfiol, je košťálovou zeleninou, která vznikla vyšlechtěním divoké brukve zelné. Květák je oblíbenou zeleninou, která by neměla chybět v žádném pestrém jídelníčku.
Petr Tůma
Farma Petra Tůmy se zabývá pěstováním květáku po generace. Leží na soutoku Labe s Ohří, v místech s velmi úrodnou půdou vhodnou pro pěstování zeleniny.
Copyright 2015-2021 Regionální potravina