Novobranský pršut – Karé

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Masné výrobky trvanlivé

VÝROBCE

Chovaneček s.r.o.

REGION

Ústecký kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2014

Jedná se o trvanlivý fermentovaný výrobek. Kvalitní maso je nasolené, nakořeněné a nechámová se zrát měsíc, poté se osuší a zavěsí do udírny, kde se udí pomalu studeným kouřem 12 hodin, pak se suší. Vynikající výrobek dle staročeské receptury.

Chovaneček s.r.o.

Jde o rodinnou firmu  s obchodní značkou Chovaneček s.r.o.. Firma byla založena J. Chovanečkem v roce 1946. Nastupující nové generace se podílejí na budování moderní, ale řemeslné výroby speciálních uzenářských výrobků.

Kontakt

Novobranská 87/14, 412 01 Litoměřice

Prodejní místa

Mapa webu

Copyright 2015-2018 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.