Pekařské výrobky
Jeřábkova pekárna s.r.o.
Kraj Vysočina
2011 (již není držitelem platné značky)
Bítešský chléb se vyrábí tradičním způsobem z třícestného kvasu. Ručně se vyvaluje, vsazuje do pece lopatami a peče se v parní pekařské peci. Prodává se balený i nebalený, kulatý, do tvaru veky, s přidáním smažené cibule nebo solený s kmínem.
Firma zajišťuje výrobu tradičního Bítešského chleba a pečiva. Maximálně se snaží zachovávat tradiční výrobní postupy. V sortimentu jsou i bezlepkové výrobky.
Copyright 2015-2018 Regionální potravina