Facebook  Youtube
Regionální potravina

bio kysanka

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Mléčné výrobky

VÝROBCE

Ing. Jiří Kubernát - Farma Kubernát

REGION

Karlovarský kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2020

Zakysaná či kysaná smetana je mléčný výrobek vyráběný fermentací pomocí bakterií mléčného kvašení. Vyšší obsah tuku (minimálně 30 %) dodává výrobku výjimečnou krémovou konzistenci, jemnost a lehce navinulou chuť. Je vhodný k použití ve studené kuchyni, k přímé konzumaci jako jogurt, do zálivek či nepečených dortů, ale i do teplých pokrmů například do polévek a omáček.

Ing. Jiří Kubernát - Farma Kubernát

Rodinná ekologická farma Jiří Kubernát s dlouholetou tradicí se nachází v podhůří Krušných hor a zabývá se chovem masného skotu, koní a ryb. Na farmě byla vybudována minimlékárna, která v režimu ekologického zemědělství zpracovává mléko od krav Českého strakatého skotu z vlastního chovu.

Kontakt

Děpoltovice 12, 362 25 Nová Role

Telefon: 602 468 912

E-mail: farma.kubernat@tiscali.cz

www: www.farmakubernat.cz

Mapa webu

Copyright 2015-2020 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.