Bio ovčí tvaroh tučný

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Sýry (včetně tvarohu)

VÝROBCE

Mgr. Jana Rosenbaumová

REGION

Liberecký kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2016

BIO Ovčí tvaroh tučný je vyráběn pouze z plnotučného bio ovčího mléka z vlastní produkce farmy. Ovce tráví celý den na pastvě a jejich krmná dávka je tvořena téměř výhradně travním porostem, to dodává tvarohu jeho vynikající vlastnosti a výjimečně lahodnou chuť.

 

 

Mgr. Jana Rosenbaumová

Farma LUKAVA rodiny Rosenbaumových hospodaří v režimu ekologického zemědělství v Jindřichovicích pod Smrkem a Dětřichovci. Zabývá se zejména chovem dojných ovcí a zpracováním vlastního ovčího mléka v registrované faremní minisýrárně. Prioritou farmy je zodpovědný přístup k přírodě s důrazem na kvalitu a zpracovávání mléka s velkým podílem ruční práce.

Kontakt

Dětřichovec 27
463 65 Jindřichovice pod Smrkem

Telefon: 728 540 612

E-mail: jana@lukava.net

www: www.lukava.net/

Mapa webu

Copyright 2015-2016 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.