Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě
Ing. Karel Veverka
Moravskoslezský kraj
2022
Česnekové pesto je vyrobeno z ručně sbíraných česnekový stvolů, za studena lisovaného řepkového oleje a soli. Celá výroba se obejde bez použití konzervantů a přídatných látek. Má výrazně zelenou barvu a neobyčejně jemnou česnekovou chuť. Perfektně se hodí k nakládání masa, přípravě domácího pečiva, dochucení těstovin nebo pomazánek.
Výrobce: Ing. Karel Veverka, Bohuslavice - Statek U Veverků
Jedná se o rodinnou farmu s dlouholetou tradicí hospodaření na pozemcích v Bohuslavicích. Kromě česneku pěstují také cibuli, kmín, mák, len a pšenici. Při výrobě využívají tradiční postupy s velkým zastoupením ruční práce. Všechny jejich výrobky je možné zakoupit v prodejně v Bohuslavicích, na e-shopu, farmářských trzích nebo v partnerských prodejnách.