Facebook  Youtube
Regionální potravina

Loštický šáteček

VÍTĚZNÁ KATEGORIE

Ostatní

VÝROBCE

Ing. Zbyněk Poštulka

REGION

Olomoucký kraj

ROK VYHLÁŠENÍ

2011 (již není držitelem platné značky)

Loštický šáteček byl zapsán do rejstříku ochranných známek v květnu 2011. Originální myšlenka vytvořit z tvarůžků slaný moučník, který se tváří sladce, ale chutná slaně, vznikla v roce 2009 v rodinném lahůdkářství manželů Poštulkových v regionu proslaveném právě touto specialitou a navazuje tak na tradici výroby tvarůžků v Lošticích. Domácí listové těsto z hladké mouky a kvalitního másla se stáčí na kovové trubičky a v troubě se upečou korpusy šátečků. Do korpusů se vloží kousek dobře uleženého tvarůžku, potom se naplní ručně míchanou pěnou z nastrouhaných Olomouckých tvarůžků, jogurtu a smetany. Loštické šátečky se výborně hodí k pivu nebo k bílému vínu.

Výrobce

Rodinná firma - Tvarůžková cukrárna Loštice, která peče tvarůžkové moučníky od roku 2009, zaujala významné místo v gastroturistice. Manželé Poštulkovi připravují z Olomouckých tvarůžků moučníky v podobě koláčků, košíčků, šátečků, vdolků, kremrolí a dortíků, ale také další slané pochoutky z tvarůžků jako například roládu, dort, hot dog, bramboráček, hamburger či langoš.  I za toto poměrně krátké působení firma získává několik prestižních ocenění: Haná regionální produkt®, Česká chuťovka 2010 a nyní i ocenění Regionální potravina Olomouckého kraje 2011. Prodejna Lahůdek s tvarůžkovými moučníky je v Lošticích 80 kroků z náměstí směrem ke kostelu.  

 

Kontakt

Komenského 325, 789 83 Loštice

Telefon: 583 445 062, 732 606 713

E-mail: info@tvaruzkovacukrarna.cz

www: www.tvaruzkovacukrarna.cz

Facebook: www.facebook.com/tvaruzkovacukrarna

Mapa webu

Copyright 2015-2021 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.