Alkoholické a nealkoholické nápoje
Petra Kratejlová
Plzeňský kraj
2022
Aroniový elixír je sladký ovocný nápoj obsahující lehký dotek alkoholu. Technologie zpracování je ruční a šetrná, aby si ovoce zachovalo svou přírodní sílu a také chuť, která je trpká, svíravá až lehce nasládlá. Plody, které pochází z lokálních stromů a keřů, jsou do nápoje zapracovány v co největším zastoupení. To také dokazuje případná sedlina, která není na závadu, ale důkazem přírodního původu a vysokého obsahu ovoce. Elixír lze vychutnat jen tak studený, nebo jako horký nápoj, který zahřeje i potěší.
Výrobce: Petra Kratejlová
Malá rodinná provozovna v Sušici působí na trhu krátce, avšak zkušenosti sahají daleko do minulosti. Snahou firmy je navázat na tradice předků, oživit zapomenuté druhy ovoce a zpracovávat je šetrnou formou. Hlavním pilířem se stala výroba džemů z lesních a pozapomenutých plodů jako jsou mirabelky, moruše, ryngle atd. Nově do sortimentu přibyly i ovocné alkoholové elixíry. Zpracování ovoce znamená pro Kratejlovi poctivé řemeslo, nikoliv tovární proces. Věří, že má smysl vyrábět kvalitní produkty, ve kterých najdete jen to, co tam skutečně patří.
Telefon: +420 775 210 691
E-mail: p.kratejlova@centrum.cz
www: www.plodysumavy.cz
Facebook: www.facebook.com/plodysumavy
Copyright 2015-2023 Regionální potravina
www.szif.cz
STÁTNÍ ZEMĚDĚLSKÝ INTERVENČNÍ FOND
Ve Smečkách 801/33
110 00 Praha 1
IČ: 48133981, tel: +420 222 871 556