Mléčné výrobky ostatní
Ing. Dagmar Dubová - Mlékárna Boubín
Plzeňský kraj
2017 (již není držitelem platné značky)
Kefír je kysaný mléčný výrobek plné smetanové chuti se známkami perlivosti, uvolňující jemnou, příjemně nakyslou chuť. Hladké konzistence a jedinečnosti se docílí promícháním v původním obalu, ve kterém zraje. Je vyráběn přímo na rodinné farmě Boubín u Horažďovic. Tajemství chuti je založené na kvalitním plnotučném mléce s certifikátem v režimu jakosti Q CZ a v ruční výrobě.
Ing. Dagmar Dubová - Mlékárna Boubín
Farma Boubín je od samého začátku zaměřena na produkci mléka. Na farmě je chován červenostrakatý skot, který je zárukou vysoké kvality mléka včetně jeho složek. Komfort kravám je dopřáván nejmodernějšími technologiemi ve stáji. Jsou dojeny robotickým dojením a krmeny automatickým systémem krmení. Tento způsob chovu, kdy si zvíře samo rozhodne, zda se půjde podojit, nakrmit, či podrbat, utváří tu správnou pohodu.
Telefon: +420 728 335 788
E-mail: info@mlekarnaboubin.cz