Facebook  Youtube
Regionální potravina

Pomazánka z uzeného tolstolobika

Suroviny:

Počet porcí: 4 porce

Doba přípravy: 40 minut

Náročnost: *

Ingredience:

200 g Tolstolobika uzeného ze Zpracovny ryb Klatovy a. s.

200 g lučiny

50 g majonézy

2 lžíce plnotučné hořčice

sůl, pepř, citronová šťáva, mletý kmín

listy červené řepy

chléb

 

Postup:

  1. Uzeného tolstolobika natrháme na menší kousky. Vložíme ho do misky, ale trochu tolstolobika si necháme na ozdobu. Potom přidáme lučinu, majonézu, hořčici, sůl, pepř a drcený kmín a dobře promícháme.
  2. Plátky chleba opečeme na grilu z obou stran.
  3. Pomazánku rovnoměrně rozetřeme na chleba a posypeme zbytkem tolstolobika. Na chleba poklademe lístky řepy. Celé zakápneme citronovou šťávou.

 

Mapa webu

Copyright 2015-2021 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.