Masné výrobky tepelně opracované
Řeznictví a uzenářství U DOLEJŠÍCH s.r.o.
Středočeský kraj
2021
Pražská šunka na kosti je tradičním regionálním výrobkem. Celosvalová šunka s minimálním obsahem přídatných látek má mnohaletou tradici. Výrobce vybírá vždy kvalitní, váhově tříděné vepřové kýty.
Řeznictví a uzenářství U DOLEJŠÍCH s.r.o.
Rodinné uzenářství se pyšní více než stoletou tradicí. Firma je vedena rodinou Dolejších od samého počátku a platí za symbol kvality řeznického řemesla. Své uzeniny vyrábí v Davli a rozváží je do vlastních prodejen i do maloobchodů po celé republice.
Firma je držitelem ocenění Středočeská Regionální potravina 2012, 2014, 2015, 2016, 2020.