Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy
Chovaneček s.r.o. – PRŠUTÉRIE
Ústecký kraj
2019
Oceněná klobása je vyrobena z jehněčího masa z rodinné ovčí farmy, či z farem přátel výrobce z Českého středohoří. Vybrané jehněčí maso spolu s kvalitním vepřovým a přísadami vytváří dobré předpoklady pro výrobu špičkové klobásy. Pro dokonalou chuť tohoto mimořádného výrobku jsou použity dost netypické přísady - pomerančová kůra, jamajský rum, kardamom či vinný destilát.
Chovaneček s.r.o. – PRŠUTÉRIE
Rodinná firma Chovaneček se specializuje na výrobu PRŠUTŮ, fermentovaných specialit a tradiční jsou i řemeslné uzenářské výrobky. Pracují na tom, aby svým přístupem přispěli k znovunalezení řemeslné hrdosti regionu České středohoří. Jsou první a jediná PRŠUTERIE v Čechách.
Další oceněné výrobky:
Telefon: 776 865 011
E-mail: vchovanecek@prsuterie.cz
www: www.prsuterie.cz
Facebook: www.facebook.com/prsuterie