Polotmavý ležák 12°

Je spodně kvašený ležák medové až jantarové barvy, s minimálním obsahem alc. 4,8%. Vyznačuje se příjemnou karamelovou chutí spojenou s lehkým chmelovým dozníváním. Ležák je vyroben tradiční technologií výroby piva, za použití kvalitních českých sladů žateckého chmele a flájské vody. Minimální dvouměsíční doba zrání zajišťuje jeho vytříbenou chuť. Polotmavý ležák vyrábí Mostecký Kahan už od roku 2009.

Mostecký Kahan, s.r.o., Most

Minipivovar vznikl v roce 2009 po rekonstrukci jedné části budovy kina Kosmos v Mostě. V roce 2012 proběhla kompletní inovace technologie pivovaru. Základem bylo zvětšení varen z kapacity 200 l na 500 l mladiny na jeden var. Minipivovar je spojen s pivovarskou restaurací, kde můžete každý den ochutnat z pěti druhů zde vyrobených piv a na vlastní oči sledovat tradiční výrobu piva.

Kontakt