Facebook  Youtube
Regionální potravina

O kraji

Vysočina
Krajské město Jihlava
Oficiální stránky http://www.kr-vysocina.cz/
Rozloha 6 795 km²
Počet obyvatel 509 813
Zemědělství pěstování brambor a lnu, chov skotu

Vysočina patří mezi chladnější oblasti České republiky s méně úrodnou půdou. Typickou plodinou kamenitých polí jsou brambory, len a řepka. Půda vyhovuje i pěstování žita a ovsa. Na loukách se chová skot a ovce. Vysočina je zkrátka tradiční bramborářskou oblastí. Nejznámějším kulinářským produktem je ovšem pochopitelně oblíbený trvanlivý salám Vysočina, který se začal vyrábět během socialismu inspirován maďarským uherákem. Ivančice jsou zase proslavené svým delikátním chřestem – ivančickým šparglem.

Mapa webu

Copyright 2015-2021 Regionální potravina

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom Vám mohli nabídnout lepší interaktivní prohlížení našeho webu. Kliknutím na tlačítko Souhlasím, dáváte souhlas s použitím souborů cookies na Vašem zařízení v souladu se stanovenými Zásadami využívání souborů cookies.